为弘扬中华优秀传统文化，促进教职工之间的互动交流，9月13日下午，“同赏团圆月 共话家国情”第七届教职工厨艺大赛在食堂三楼举行。院领导张鸿来、王兴东、王磊、顾模进，全院300余名教职工参加本次活动。活动由工会副主席张鹤主持。
2024年9月是江苏省第15个民族团结进步宣传月。活动从品鉴少数民族美食开始，来自满族、回族、布依族的三位老师分别介绍了自己制作的具有民族特色的美食，并以多民族欢聚一堂、共切蛋糕的方式庆祝即将到来的新中国75周年华诞，共同祝福祖国繁荣昌盛！
各参赛工会小组用心筹划、精心制作，呈上“金秋安康 月圆明达”“秋夕月明 此间有味”等13桌色香味俱全的宴席。参赛菜品囊括了冷盘、主菜、甜点、果盘、汤、饮品等多种形式，兼具味道之鲜、造型之美、创意之新，带给大家视觉、味觉、嗅觉上的多重享受，教职工们在品尝美食的同时，深刻感受到中华饮食文化的博大精深与节日的喜庆祥和。品鉴后，评委们从菜品的形态、工艺、口感、营养等方面进行综合评分，最终机关工会小组的宴席《金秋安康 月圆明达》、体育部工会小组的宴席《春华灼灼，穰穰满家》荣获一等奖；公共卫生学部工会小组的宴席《三餐四季》、马克思人文与管理学部工会小组的宴席《月圆花好》、基础医学部工会小组的宴席《十全十美》、学工处团委工会小组的宴席《不忘“厨”心》荣获二等奖；图书馆信网中心工会小组的宴席《金秋食刻》、药学部工会小组的宴席《秋夕月明 此间有味》、护理学部工会小组的宴席《中秋家宴》、医信工程工会小组的宴席《中秋大团圆》、教务处科技处质控中心工会小组的宴席《花好月圆》、临床康复医技学部工会小组的宴席《山水不移 月色依旧》、后勤保障规划基建保卫处工会小组的宴席《吃了不想家》荣获三等奖。根据现场评审，顾霞飞老师的《授人以渔》、陈家应老师的《好事连连》、陈孝东老师的《葱饼秋卷》荣获“最佳菜品奖”。
本次活动为教职工搭建了展示美食技艺的平台，大家在共同劳动中增进沟通交流、分享欢聚之乐、共建幸福校园。活动现场还开展了本年度工会协会招新。
（撰稿/程匡迪；图片/信网中心、党委组织宣传部、各工会小组；审核/张鹤）
