金秋十月,丹桂飘香,10月11日下午我院工会第三届教职工厨艺大赛在第五食堂热闹举行。
本届大赛将厨艺美食与饮食文化、食物故事、营养健康相结合,提出“食物故事•寻味康达”为主题的冷餐拼盘秀。院党委书记、工会主席张鸿来致辞并宣布大赛开始,院领导张前德、张鸿来、郭继成、顾模进以及工会委员担任本次活动的评委。
参赛的十个小组精心准备,精彩呈现,道道冷盘均配有食物故事、文化渊源以及营养搭配的介绍卡,既展示了教职工能工巧匠的一面,又传承了中国传统的饮食文化,还重点突出了医学特色的营养搭配。美妙的口味、新颖的构思、精细的制作,健康的搭配,经过角逐,最终比赛结果如下:
一等奖 临床康复护理工会小组
二等奖 外语人文工会小组、药学公卫工会小组
三等奖 图书信网工会小组、学工工会小组、机关工会小组
本次活动是工会幸福校园的系列活动之一,也是学院的传统特色活动,旨为教职工提供陶冶饮食文化、健康放松心情的平台。



